高蛋白饮食或与老年女性心力衰竭相关
既往研究曾显示，肉类来源的蛋白摄入与女性心血管疾病风险具有相关性。AHA科学年会上发布的一项最新研究表明，高蛋白饮食，尤其是蛋白主要来源于肉类的饮食，可增加绝经后女性的心力衰竭（HF）风险。
研究者美国布朗大学Alpert医学院的MohamadFirasBarbour及其同事在~年间，对例女性（50~79岁）自我报告的每日饮食情况进行了分析，并采用特定生物标志物数据对其进行了校准。随访期间，共计例女性罹患HF。与每日蛋白摄入量较少或蛋白主要来源于蔬菜者相比，膳食总蛋白摄入量较高女性的心力衰竭发生率显著增加。进一步分析显示，年龄、种族/民族、受教育程度、高血压、糖尿病、冠状动脉疾病、贫血或心房颤动等均对上述结果无影响。
上述结果提示，精准的膳食总蛋白摄入量较高似乎可增加HF风险而植物蛋白的摄入则可能具有保护性作用。此外，虽然绝经后女性人群中HF的患病率较高，但这些HF却是可以通过积极改变饮食来预防的。未来，有必要进一步开展研究对上述潜在相关性做深入探索，并更好地了解与HF相关的营养相关因素。
参考文献
1、Mostlymeat,highproteindietlinkedtoheartfailureinolderwomen.heart.org.
2、MohamadFirasBarbour,etal.Presentation:–Session:EP.RFO.28.AHA.
（来源：《国际循环》编辑部）
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